江蘇金壇:  “機器換人”為河蟹產業再添新動能

本網訊(記者 韓超)近日,全國河蟹機械化生產觀摩交流會在江蘇金壇舉行。本次觀摩會旨在加快推動我國河蟹養殖機械化、自動化、智能化和現代化建設進程,進一步提高河蟹產業生產率,節省勞動用工,減輕勞動強度,加快推進研發配套、綠色生態和提質增效養殖技術模式。

記者從現場獲悉,2018年江蘇省河蟹養殖面積超過 400萬畝,產值近 300 億元,河蟹蟹種總量達到 160 億只。江蘇河蟹養殖專業化程度高、品質好;河蟹品牌響、市場化信譽度高。

“近年來,河蟹養殖成本連年攀升,人工成本的漲幅最大,大幅壓縮了養殖收益,制約了河蟹產業的發展。只有實現全程機械化,才能提高勞動生產率,實施精準管理,降本增效。加快實施‘機器換人’,推進河蟹生產機械化已迫在眉睫。”江蘇省農業農村廳副廳長沈毅表示。

江蘇是農業大省,也是農機制造和使用大省,農業機械化發展走在了全國前列。盡管如此,農業機械化的短板和弱項仍然較為突出。2018年,水產養殖機械化水平僅為57%。為此,江蘇省提出推動農機大省向農機強省轉變,到2025年基本實現“機器換人”。水產養殖機械化水平要超過70%。

“從今年開始,針對我省設施農業和綠色環保機械化短板,像抓糧食生產全程機械化那樣,聚力突破、加快破題。重點選擇包括水產養殖業在內的10個重點產業,組建一批專家團隊,優選一批示范縣,建設一批示范園區(基地),加快突破設施農業、水產養殖機械化短板,力爭到2020年全省水產養殖機械化水平達到60%。”沈毅說。

據了解,經過農機技術推廣部門的不懈努力,目前江蘇已成功研制出智能水草收割機、蝦蟹智能投餌船、螃蟹捆扎裝備等河蟹生產機械裝備,大力推廣智能控制的點式、條式曝氣增氧機布局和水車式優化組合增氧方式,初步形成了水草機械化收割、移動式機械化投餌方式、智能水質監控、自動增氧河蟹養殖全過程機械化技術規范和模式,為推動河蟹養殖機械化、綠色生態化、管理精準化做出了有益探索。

在金壇,近年來當地緊緊圍繞糧食生產全程機械化,優勢特色農產品主要環節生產機械化,著力打造集中連片生態稻米園、生態漁業園和生態茶園,推進農機化向全程全面發展。2018年,漁業主要生產環節機械化水平達到85.09%。

金壇是中國中華絨螯蟹之鄉、中國名茶(綠茶)之鄉和中國食用菌之鄉,長蕩湖大閘蟹、金壇軟米、金壇雀舌等特色優質農產品備受市場認可。目前,我們正集中優勢,著力打造以水產、水稻和茶葉為主的特色產業,提升主導產業規模化、機械化、智能化發展水平。通過科技創新、三產融合和品牌營銷等方式提升產品附加值,促進農民增收。”金壇區人民政府副區長朱霞表示。

近年來,金壇在發展河蟹產業機械化、電氣化、信息化、現代化方面不斷探索,先試先行。率先發明的河蟹微孔管道增氧設施,大大提高了蟹池溶氧含量,河蟹養殖單產和效益提升了一倍以上;

率先開展物聯網技術在河蟹養殖環節中的示范應用,可實時監測溫度、pH值、溶氧、氨氮、亞硝酸鹽氮、總磷和總氮等8項水質指標,取水檢測、分析處理、自動增氧、短信通知等均實現了自動化和智能化;養殖基地還安裝了太陽能光伏發電儲能裝置,在斷電期間提供備用電源供應;

率先發明應用的蟹池多功能雙層護坡,提高了河蟹生產能力和蟹池使用壽命,方便了養殖管理,美化了養殖環境,目前蟹池標準化改造應用率達100%。

“近兩年,金壇又先后引進了河蟹機械化疏草機、生物制劑噴灑機、自動投餌船等機械,開展河蟹養殖主要生產環節機械化的研究與示范,已經在河蟹吸污清塘、水質調節、水體增氧、水質監測、水草管護、科學投餌等主要環節實現機械生產。一系列新技術、新裝備的集成創新和應用,加快了漁業資源高效開發利用步伐,成為金壇建設現代漁業和高效設施漁業的技術支撐。”金壇區水產技術指導站站長張金彪說。

據悉,金壇是農業部漁業健康養殖示范縣,也是中國河蟹產業先進縣、中國河蟹科技創新模范縣,先后探索創立了蟹池“631”、蟹池“155”、蟹池“小精高”等一批全國領先的技術模式。目前,該區已形成12萬畝長蕩湖大水面增殖放流、人放天養和15萬畝長蕩湖周邊河蟹池塘生態精養的河蟹養殖新格局,常年產量1.6萬噸,年產值達16億元。 


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