精氣神養殖基地:生物安全是第一

本網訊(記者 熊凌)吉林精氣神有機農業股份有限公司山黑豬養殖基地位于吉林省撫松縣萬良鎮長白山腹地的原生態森林中,海拔800余米,占地1800畝,基地周邊除了森林就是人參種植地。北山基地2011年開工建設,2012年投入運營使用。該基地擁有存欄黑母豬2000多頭,年出欄130公斤左右的長白山山黑豬5萬余頭。從種豬的遺傳育種,到飼料加工配制,到屠宰分割上市,全產業鏈都由精氣神公司獨立完成。

門衛室、隔離房等功能建筑大多是用淘汰的集裝箱改造而成,成本低、工期短且可以移動,更重要的是不與土地法規相抵觸。

精氣神公司董事長孫延純介紹,所有入場人員、車輛、物品到達門口時,門衛人員會根據到訪人員身份進行分類管理。員工休假回場(含新聘員工)皆需先在門衛(緩沖區)隔離若干天(根據防疫等級不等)。不與豬直接接觸的工程、勤雜及外來人員所穿衣服顏色有區分。什么顏色的衣服可以在什么區域走動都有制度規范約束的。

所有入場的物品(飼料除外),先集中在門衛內的專用庫房中持續消毒處理2周后方可進入各生產區域。飼料入場放入專用的倉庫待檢。每批次抽檢檢測非洲豬瘟病毒呈陰性方可進入生產區域使用。

筆者到達農場前三天,到達公司指定的酒店隔離凈化72小時后來到農場。換鞋、臭氧、霧化消毒后進入洗浴中心洗澡,凈身后進入換衣房,從內到外、從腳到頭全部換上農場的衣物,隨身物品另行20分鐘消毒后交還。

精氣神北山基地內所有車輛都只在場區內使用,外部所有車輛不允許進入場內。道路兩旁全是莊稼地與人參種植地。莊稼全是農場管理,肥料全部來自豬的代謝產物為主體自配的有機肥。汽車在農場內部小路上穿行。路旁停著一批農業機械設備。大型拖拉機、挖掘機以及收割設備等。

孫延純介紹,為了生物安全體系需要,本該外包或者租賃的農活與設備全部公司自干與購買,雖說從財務成本不合算,但是,生物安全是第一的,一切都為安全讓路!

驅車來到山半腰的一停車坪。這個位置正好可以看到農場生產區全貌。一條內部山路進入,周邊全部都是原始森林,全場全部布局在緩坡上,絕佳的生態環境與防疫條件。欄舍全部采用單列式結構,欄舍的間隔距離相對比較大。當時規劃設計時沒有采納大跨度欄舍,主要是精氣神公司的技術團隊認為:足夠的光照、清新的空氣、山林中放養是支撐精氣神山黑豬高品質豬肉三大法寶。大跨度欄舍在性價比、管理等方面的確比單列式欄舍有優勢,但是在自然采光、通風以及山林中放養方面就不如單列式欄舍。最后,公司選擇了造價高、管理與運營成本高的單列式欄舍。豬只可以自由自在地在欄舍與運動場自由切換,最大限度地享受了長白山的高負離子空氣與暖暖的陽光。

每幢欄舍入口處都有編號與二維碼。技術與管理人員不用進欄舍,只要用手機一掃墻上的二維碼,就可以知道欄舍內的各種數據信息(這些數據信息非手工錄入,全部計算機自動采集,杜絕了人為作弊行為)。管理人員只要根據現場信息及時處理與調整就可輕松規范的管理農場。

整幢欄舍中(包括外面場地及道路)非常的干凈,沒有看到任何生產、生活垃圾。生產工具及私人用品擺放有序。幾乎沒有看到蒼蠅,幾乎聞不到臭味。

精氣神公司的豬飼料全部在自家的飼料公司生產完成。全過程禁止使用抗生素與違禁藥品,全部禁止使用重金屬超標飼料原料。禁止使用陳化糧以及多種促生長添加劑。從源頭上杜絕了許多問題的困擾。

農場所有的糞污都會用管道輸送到生物肥料場,經過各種生物、物理工藝處理后,全部用于農場種植,農場種植的農作物除了外銷的外,全部用于豬只飼料。動物與植物通過土地、陽光進行了生態循環。


二維碼

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