第十四屆中國牛業發展大會在甘肅平涼舉辦

本網訊(王軍 記者 吳曉燕 魯明)9月6日,由中國畜牧業協會、甘肅省農業農村廳和中共平涼市委、平涼市人民政府共同主辦的第十四屆(2019)中國牛業發展大會暨首屆平涼紅牛節在甘肅平涼開幕,來自全國各地的牛業行業專家、學者、企業家和業內知名人士齊聚全國肉牛優勢發展區平涼,圍繞“育良種、產好肉、強科技、助脫貧”主題,共商中國牛業發展大計,加快產業助推脫貧攻堅進程。

 

大會開幕式由中國畜牧業協會秘書長何新天主持,中國畜牧業協會會長李希榮致開幕辭,甘肅省政協副主席、中共平涼市委書記郭承錄致歡迎辭,中國工程院院士李德發、甘肅省政府副省長常正國分別致辭和講話。中國畜牧業協會牛業分會與平涼市人民政府交換戰略合作協議文本。中國畜牧業協會牛業分會執行會長許尚忠宣布第十四屆(2019)中國牛業發展大會暨首屆平涼紅牛節開幕。開幕式后,與會領導和嘉賓現場參觀了平涼鄉村旅游和特色產品展和紅牛美食秀,觀摩了2019“問道崆峒·養生平涼”紅牛美食節暨平涼紅牛美食烹飪技能大賽。

 

據了解,大會為期兩天,將舉辦開展系列論壇研討、現場觀摩交流和項目洽談簽約活動。6日下午,與會人員前往中國農科院西部肉牛種質科技創新基地、涇川鼎康牛業有限公司、崇信伊順祥牛業有限公司、崇信縣錦屏鎮平頭溝窯洞養牛示范帶現場觀摩,深入了解了平涼紅牛產業發展成效。7日,大會將舉辦牛業發展高層論壇,中國畜牧業協會會長李希榮、全國畜牧總站站長王宗禮、平涼市市長王奮彥、中國畜牧業協會牛業分會執行會長許尚忠和臺灣著名學者、央視兩岸關系特約評論員、教授邱毅等行業地方領導和業內專家學者將共話牛產業現實發展、聚焦牛產業前沿課題;當日下午的分論壇上,與會地方領導、專家學者、企業家還將圍繞“智能畜牧在牛產業中應用的現狀、前景和意義”、“優良牛種資源生產性能介紹與產業化發展思路”、“肉牛養殖、經營實用技術交流與經驗分享”等主題深入進行探討,分享國內外牛業資源高效利用經典案例,擁抱牛業發展智能新時代。大會同期還舉辦了2019畜禽種業發展研討會暨國家畜牧科技創新聯盟工作會議、首屆民間養殖技術能手評比大賽暨2019中國草食動物(牛羊驢)養殖技術培訓交流大會、中國畜牧業協會牛業分會第四次會員代表大會。

據介紹,平涼是中華民族早期農耕文明的發祥地之一,曾有“農民唯養牛”的歷史記載,當地群眾養牛飼養方式非常精細,加上良好的自然生態環境,造就了非常獨特的肉牛種質資源。經過基因測序,平涼紅牛是秦川牛和日本和牛的祖系,肉質細嫩,大理石花紋明顯,具有獨特的芳香味,能夠增強人體免疫力的共軛亞油酸含量高。經過權威機構的鑒定,平涼紅牛為獨特的優質肉牛種質資源。近年來,平涼市委、市政府把牛產業作為脫貧攻堅的首位產業,按照“遠抓蘋果近抓牛、當年脫貧抓勞務”的產業扶貧工作思路,建立了一個產業、一套班子、一個方案、一個平臺、一套運作機制的“五個一”產業發展模式,聚集全市之力和各方資源推進牛產業發展,取得了顯著成效。

 

平涼市有關負責人說,下一步,平涼市將認真貫徹落實習近平總書記在甘肅視察時作出的“堅持農業農村現代化發展方向,在規模化、集約化、產業化方面下功夫”的重要指示精神,以建設現代草畜產業體系為方向,以西部肉牛種質科技創新基地為牽引,全力推進規模擴張、鏈條延伸和宣傳推廣,力爭用3年時間,把平涼紅牛產業打造成百億級產業,用8到10年時間,將“平涼紅牛”打造成中國自主品牌大動物第一品種,把平涼市建成全國農區綠色畜牧業發展示范基地。

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